Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Czekolada gorzka 71% kakao bio 100g Vivani

Producent: Vivani
Dostępność:
Jest
 (1 szt.)
szt.
9,80 zł / szt.

 

Producent: Vivani
Gramatura: 100g
Skład: Masa kakaowa*, cukier trzcinowy nierafinowany, tłuszcz kakaowy*, (*składniki eko).
Produkt może zawierać: mleko łącznie z laktozą, zboża zaw. gluten, orzechy.
Kraj pochodzenia: Spoza UE
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 585kcal (2425kJ)
Tłuszcz: 44,9g
W tym nasycone kwasy tłuszczowe: 28,3g
Węglowodany: 32,5g
W tym cukry: 27g
Białko: 7g
Sól: 0,02g
Smak/Żywioł: Gorzki/Ogień
Termika: Ogrzewająca
Sposób przechowywania i przygotowania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
Działanie: Czekolady deserowe naturalne, ze względu na wysoką bo ok. 70% zawartość kakao cechują się bardzo wysoką wartością odżywczą wynikającą z natury samego ziarna kakaowca. Wiadomo, że w przeszłości stosowano je uwzględniając ponad sto wskazań, w tym dla leczenia zmęczenia, wyniszczenia, gorączki, anginy, bólów serca, anemii, uczucia duszności oraz dolegliwości nerkowych i jelitowych. Nawet dzisiaj niektóre ludy zamieszkujące Amerykę Środkową i Południową stosują różne składniki drzewa kakaowca do przyrządzania tradycyjnych leków. Jednak w rzeczywistości do niedawna nie istniały odpowiednie dowody naukowe potwierdzające efektywność kakao w zapobieganiu lub leczeniu tych schorzeń. Coraz więcej danych przemawia za tym, że niezależnie od atrakcyjnego smaku, czekolada może mieć istotnie własności terapeutyczne, zwłaszcza dzięki zawartości specyficznych składników, nazywanych flawonoidami, których bardzo bogatym źródłem jest ziarno kakaowe. Działanie bioflawonoidów jest szczególnie cenione w dzisiejszych czasach. Kakao w połączeniu z mlekiem, niestety staje się produktem niezwykle alergizującym i osłabiającym. Małe ilości czekolady mogą być pozytywynie odbierane przez organizm, a szczególnie przez nasze zmysły smakowe. Może być uzależniające ze względu na zawartość teobrominy. W medycynie chińskiej kakao uważane właśnie za produkt odżywczy i ogrzewający, przydatne może być szczególnie zimą, gdy chcemy podnieść energię organizmu i się ogrzać.