Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Czekolada gorzka z całymi orzechami bio 100 g Viva

Producent: Vivani
Dostępność:  (0 szt.)
szt.
11,50 zł / szt.

Producent: Vivani
Gramatura: 100g

Kraj pochodzenia: Spoza UE

SKŁADNIKI
masa kakaowa*, surowy cukier trzcinowy nierafinowany*, orzechy laskowe* (20%), tłuszcz kakaowy*, miąższ migdałowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny). Masa kakaowa minimum 55%.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 2419 kJ / 583 kcal
Tłuszcz: 42,6 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18,9 g;
Węglowodany: 38,2 g;
w tym cukry: 32,1 g;
Białko: 7,4 g;
Sól: 0,01 g

INFORMACJA ALERGENNA
może zawierać zboża zawierające gluten, mleko łącznie z laktozą.


Smak/Żywioł: Gorzki/Ogień
Termika: Ogrzewająca 
Sposób przechowywania i przygotowania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
Działanie: Czekolady deserowe naturalne cechują się bardzo wysoką wartością odżywczą wynikającą z natury samego ziarna kakaowca. Wiadomo, że w przeszłości stosowano je uwzględniając ponad sto wskazań, w tym dla leczenia zmęczenia, wyniszczenia, gorączki, anginy, bólów serca, anemii, uczucia duszności oraz dolegliwości nerkowych i jelitowych. Nawet dzisiaj niektóre ludy zamieszkujące Amerykę Środkową i Południową stosują różne składniki drzewa kakaowca do przyrządzania tradycyjnych leków. Jednak w rzeczywistości do niedawna nie istniały odpowiednie dowody naukowe potwierdzające efektywność kakao w zapobieganiu lub leczeniu tych schorzeń. Coraz więcej danych przemawia za tym, że niezależnie od atrakcyjnego smaku, czekolada może mieć istotnie własności terapeutyczne, zwłaszcza dzięki zawartości specyficznych składników, nazywanych flawonoidami, których bardzo bogatym źródłem jest ziarno kakaowe. Działanie bioflawonoidów jest szczególnie cenione w dzisiejszych czasach. Kakao w połączeniu z mlekiem, niestety staje się produktem niezwykle alergizującym i osłabiającym. Małe ilości czekolady mogą być pozytywynie odbierane przez organizm, a szczególnie przez nasze zmysły smakowe. Może być uzależniające ze względu na zawartość teobrominy. W medycynie chińskiej kakao uważane właśnie za produkt odżywczy i ogrzewający, przydatne może być szczególnie zimą, gdy chcemy podnieść energię organizmu i się ogrzać.