Producent: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Gramatura: 400 g
Kraj pochodzenia: Polska

Składniki: groch zielony cały* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Opis: Ekologiczny groch zielony to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych. Świetnie nadaje sie do przyrządzenia wszelkiego rodzaju past i pasztetów oraz jako dodatek do dań obiadowych i zup.

Sposób przygotowania: Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany groch gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Groch solimy dopiero pod koniec gotowania.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna - 1276 kJ / 303 kcal

Tłuszcz - 1,4 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g

Węglowodany - 41 g,

w tym cukry - 3,5 g

Błonnik - 17 g

Białko - 23 g

Sól - 0,06 g

Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Smak/żywioł: słony/woda

Termika: neutralne

Działanie: 150 gramów groszku dostarcza niemal połowę dziennego zapotrzebowania na witaminę K, która bierze udział w procesie wchłaniania wapnia. Dzięki temu zmniejsza się ryzyko wystąpienia osteoporozy. Dodatkowo, spożycie zielonego groszku zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca oraz nowotworu żołądka.