Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Polecane przepisy

Listy dietetyka

Kasza jaglana 2kg OP

Producent: Orkiszowe Pola
Dostępność:
Jest
 (7 szt.)
szt.
16,50 zł / szt.

Producent: Orkiszowe Pola
Gramatura: 2kg
Skład: Kasza jaglana
Kraj pochodzenia: Polska

Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 378kcal
Węglowodany: 73g
Białko: 11 g
Tłuszcz: 4,2g
Smak/Żywioł: Słodki/Ziemia
Termika: Neutralna
Sposób przechowywania i przygotowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Działanie: Królowa kasz, przekształca wilgoć. To jej podstawowa i bardzo skrócona charakterystyka. O kaszy jaglanej - prosie, można by się rozpisywać. Określana jest też jako lekko słona w smaku, bywają też odmiany gorzkie, które są słabiej akceptowane smakowo. Uważa się, że jest ona ochładzająco - neutralna. Wzmacnia śledzionę, żołądek i nerki. Przy biegunce i opuchliznach należy ją prażyć przed gotowaniem, wtedy wspomaga wydalanie wody. Proso spośród wszystkich gatunków zbóż jest najlepszym źródłem żelaza, magnezu, witaminy B1 i B3. Jej zasadowy charakter doceniany jest w dietach odkwaszających kiedy wyłącza się z nich wszelakie zboża. Kasza jaglana jest świetnym zbożem do przeprowadzenia tzw. monodiety oczyszczającej. Służy wszystkim osobom cierpiącym na grzybice i zakażenia drożdżakami. To również kasza bezglutenowa świetnie nadająca się do rozszerzania diety niemowląt.