Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Kimchi 300 g świeża ryba

Producent: Świeża ryba.pl
Dostępność:  (0 szt.)
szt.
17,50 zł / szt.

Kimchi 

Producent: Świeża ryba 
Gramatura: 300 g 
Skład: kapusta pekińska, marchewka, świeży imbir, czosnek, jabłko, szczypior, sól kuchenna, mąka ryżowa, ksylitol-naturalny słodzik z brzozy, sos sojowy (bez glutaminianu sodu), koreańska papryka, chili gochugaru, woda pitna 

Smak/Żywioł: Kwaśny/Drzewo
Termika: Ochładzająca
Sposób przechowywania i przygotowania: Przechowywać w lodówce w temperaturze od 2 -7 stopni.

Opis: Kimchi to tradycyjna koreańska kiszonka o wyrazistym aromacie i intensywnym smaku, składająca się z fermentowanych lub kiszonych warzyw. Kimchi jest nieocenionym źródłem bakterii kwasu mlekowego, typu lactobacillus, błonnika, witamin (A, B1, B2, C) oraz wapnia i żelaza. Uznane jest przez specjalistów za jedną z najzdrowszych potraw na świecie, a tradycyjny proces przygotowywania i dzielenia się kimchi został wpisany na Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości. Kimchi wspaniałe wspiera naszą mikroflorę jelitową (przywraca jej prowidłowe funkcjonowanie, wspomaga w walce z pasożytami i przerostem drożdży). Reguluje metabolizm, wzmacnia wydzielanie soków trawiennych, wspomaga układ krążenia.

Zastosowanie: Kimchi można spożywać samodzielnie (jako np. przystawkę), jako osoby dodatek do dania, a nawet może stanowić ono jego integralną całość - składnik zup, zapiekanek, itp.