Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Polecane przepisy

Listy dietetyka

Imbir kandyzowany bio 100g Bioplanet

Producent: Bio Planet S.A.
Dostępność:
Jest
 (0 szt.)
szt.
7,10 zł / szt.

 

Producent: Bio Planet
Gramatura: 100g
Skład: Cukier trzcinowy*(70-72%), imbir*(28-30%), *składnik pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem PL-EKO-07.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, soję.
Kraj pochodzenia: Chiny
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 315kcal (1340kJ)
Tłuszcz: 0g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
Węglowodany: 78g
W tym cukry: 75g
Białko: 0g
Sól: 0,04g
Smak/Żywioł: Ostry/Metal
Termika: Ogrzewająca
Sposób przechowywania i przygotowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Imbir w postaci kandyzowanej można spożywać jako przekąskę, jako dodatek do potraw np. sushi, oraz jako dodatek do herbaty, przetworów, wypieków.
Działanie: Imbir odprowadza zimno, wspomaga pocenie. Ma działanie rozgrzewające, stymulujące i rozkurczowe. Stosowany jest w skurczach żołądka, przeziębieniach, zaburzeniach krążenia i nieregularnych miesiączkach, chorobie lokomocyjnej i nudnościach porannych w czasie ciąży. Korzeń imbiru działa napotnie (w przypadku przeziębienia z awersją do zimna, by wywołać poty). Z uwagi na właściwości rozgrzewające i wzmagające krążenie krwi polecany jest osobom ospałym i ociężałym. Zalecany jest u osób z tendencją do zimnych kończyn (dłonie, stopy, kolana), z bladą cerą, bladymi ustami. Nie powinny stosować go osoby z oznakami wewnętrznego gorąca (gorące stopy i dłonie, niepokój, czerwone usta i czerwona twarz). Imbir posiada właściwości rozpraszające zastój i zimno: wzmaga krążenie krwi, ułatwia trawienie i przyswajanie pokarmów, dodany do mięs, ryb oraz owoców morza przeciwdziała ich toksyczności i sprawia, że są lepiej przyswajane przez organizm. Kilka plasterków imbiru dodanych do potraw wzmacnia ich charakter rozgrzewający. W przypadku warzyw i owoców dodanie świeżego imbiru sprawi, iż będą one mniej wychładzające. Gdy dodamy imbir do mięs, ryb lub owoców morza, wówczas potrawy te będą miały bardziej rozgrzewający charakter. Świeży imbir ma swoje zastosowanie również jako dodatek do deserów, dań z owoców, kompotów (wówczas zmniejszają się ich właściwości nawilżające). W celach leczniczych ze świeżego korzenia można przygotowywać ogrzewający napój przy przeziębieniach, nalewkę na trawienie. Służy także do przygotowania kąpieli rozgrzewających.