Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Polecane przepisy

Listy dietetyka

Len brązowy bio 400g Bioplanet

Producent: Bio Planet S.A.
Dostępność:
Jest
 (6 szt.)
szt.
7,20 zł

Producent: Bio Planet
Gramatura: 400g
Skład: Len brązowy (siemię lniane)*100%, *składnik pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem PL-EKO-07-07904.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, soję.
Kraj pochodzenia: Indie
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 620kcal (2569kJ)
Tłuszcz: 42g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,7g
Węglowodany: 29g
W tym cukry: 1,6g
Białko: 18g
Sól: 0,08g
Smak/Żywioł: Słodki/Ziemia
Termika: Neutralna
Sposób przechowywania i przygotowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Działanie: Nasiona lnu, czyli siemię lniane, są cennym surowcem leczniczym. Zawierają związki śluzowe, substancje oleiste, kwasy organiczne, nienasycone kwasy tłuszczowe, sole mineralne (cynk, żelazo, magnez), witaminę E, fitosterole, fitoestrogeny, lecytynę i flawonoidy. Siemię lniane doceniane jest ze względu na działanie osłonowe i nawilżające na śluzówkę przewodu pokarmowego, a także właściwości przeciwmiażdżycowe, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Nasiona lnu stanowią bogate źródło wielu cennych składników, które muszą być dostarczane w pożywieniu, a są nimi przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczowe i lecytyna. Siemię spożywane w postaci naparu lub odwaru działa osłaniająco na przewód pokarmowy i zalecane jest przy nieżytach żołądka, nadkwaśności soku żołądkowego, a nawet przy wrzodach. Nawilża śluzówkę gardła i jamy ustnej, jest więc pomocne przy kaszlu oraz suchości śluzówki, spowodowanej między innymi przebywaniem w ogrzewanych lub klimatyzowanych pomieszczeniach. Siemię lniane zapobiega miażdżycy, ograniczając wchłanianie złego cholesterolu. Przyjmowanie całych nasion lnu pobudza perystaltykę jelit, wspomagając usuwanie szkodliwych produktów przemiany materii oraz zapobiegając zaparciom. Potwierdzone zostało przeciwnowotworowe działanie nasion lnu, których składniki hamują rozwój raka prostaty. Trwają również badania nad skutecznością siemienia w profilaktyce raka piersi. Len brązowy ma charakterystyczny i wyrazisty smak. Na co dzień poleca się siemię lniane mielić i używać jako posypki do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, potraw zbożowych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba, ciast i puddingów. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zaleca się mielić je tuż przed spożyciem. Zewnętrznie siemię lniane można stosować w formie okładów, kąpieli, masek przygotowanych na bazie wywaru z lnu.