Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Polecane przepisy

Listy dietetyka

Karob - melasa z chleba świętojańskiego 370g Incom

Producent: Atakan
Dostępność:
Jest
 (1 szt.)
szt.
20,00 zł

Producent: Incom AS
Gramatura: 450g
Skład: 100% chleba świętojańskiego
Kraj pochodzenia: Produkt spoza UE
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 275 kcal (1155kJ)
Białko: 1,16g
Węglowodany: 62g
Tłuszcz: 0,2g
Smak/Żywioł: Słodki/Ziemia
Termika: Neutralna
Sposób przechowywania i przygotowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Działanie: Melasa z chleba świętojańskiego to ciemnobrązowy gęsty syrop z karmelowym posmakiem. Jest doskonałym źródłem składników mineralnych takich jak: magnez, żelazo, wapń, potas, fosfor, sód, oraz witamin B1, B2, B3, E a także wartości odżywczych takich jak białko i węglowodany. Stanowi znakomite uzupełnienie diety. Można ją spożywać na wiele sposobów: z twarogiem, naleśnikami, pieczywem lub słodząc herbatę. Karob (mączka chleba świętojańskiego) reguluje pracę jelit. Jest doskonałym zamiennikiem kakao. Nie wywołuje alergii. Chleb świętojański w proszku jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym jako substytut czekolady, ponieważ jest to naturalny słodzik - smak i wygląd podobny do czekolady ale co najważniejsze nie zawiera kofeiny i teobrominy oraz kwasu szczawianowego blokującego prawidłowe wchłanianie wapnia. Chleb świętojański posiada szereg korzyści zdrowotnych m.in.:

  • 1. Poprawia trawienie.
  • 2. Pomaga w obniżeniu poziom cholesterolu we krwi.
  • 3. Zawiera przeciwutleniacze.
  • 4. Może pomagać w leczeniu biegunki u dzieci i dorosłych.
  • 5. Chleb świętojański jest również stosowany w astmie i problemach wywołanych przez alergie.
  • 6. Ma właściwości wykrztuśnie i polecany jest palaczom. Po kilku dniach stosowania zaczynają intensywnie odpluwać wydzielinę z płuc.
  • 7. Nie zawiera kofeiny i jest polecany dla pacjentów z wysokim ciśnieniem krwi.
  • 8. Może pomóc w profilaktyce raka płuc, jeśli używany jest regularnie.
  • 9. Zawiera witaminę E i jest stosowany w leczeniu kaszlu, grypy, niedokrwistości.
  • 10. Garbniki karobu zawierają kwas galusowy. Kwas galusowy działa przeciwbólowo, antyalergicznie i antybakteryjnie. Jest również przeciwutleniaczem, działa przeciwwirusowo i antyseptycznie.
  • 11. Jest bogaty w wapń i fosfor. Z tego powodu jest on wykorzystywany w walce z osteoporozą. Dodatkowo w porównaniu do proszku kakaowego ma lepszy stosunek sodu do potasu oraz wapnia do fosforu.