Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Polecane przepisy

Listy dietetyka

Zakwaski fit&slim 0,5g Gama-Tech

Dostępność:
Jest
 (5 szt.)
szt.
7,60 zł / szt.

Producent: Vivo
Gramatura: 1 fiolka zawiera 0,5 g. W 1 g znajduje się ok. 20 mld bakterii (w tym ok. 2 mld L. gaseri).
Skład: liofilizowane szczepy bakterii Lactobacillus gasseri LG 36-SD5585, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus salivarius, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Streptococcus thermophilus.
Sposób przechowywania i przygotowania: Przechowywać w lodówce. Transport do 10 dni poza lodówką nie szkodzi produktom.

Sposób przygotowania:

1.      Buteleczkę z zakwaską wypełnić do połowy mlekiem o temperaturze pokojowej, zakręcić i wstrząsać, aż do całkowitego rozpuszczenia się proszku.

2.      Przygotować 1-2 litry mleka:

-        W przypadku mleka "prosto od krowy" należy je zagotować i schłodzić do temperatury 37-40 stopni C.

-        Mleko pasteryzowane nie wymaga gotowania. Aby uzyskać odpowiednią temperaturą należy 1 litr mleka zagotować, drugi schłodzić w lodówce, a następnie oba wymieszać.

3.      Wlać zawartość buteleczki do przygotowanego mleka i dokładnie wymieszać.

4.      Garnek dokładnie przykryć i zaizolować (np. ręcznikiem lub kocem), następnie odstawić w ciepłe miejsce.

5.      Naczynie pozostawić przez 8-10 godzin w ciepłym miejscu, bez przeciągów i w spokoju (nie mieszać). Ukwaszone mleko ma gęstą konsystencję.

-        Gotowy produkt przechowujemy w lodówce nie dłużej niż przez 7 dni. Przygotowanym jogurtem można zaszczepić mleko jeszcze 2-3 razy.

-        Wszystkie dodatki smakowe, owoce itp. należy dodać do jogurtu bezpośrednio przed spożyciem.

-        Jogurt można przygotować również w jogurtownicy lub thermomixie – zgodnie z instrukcją dla tych urządzeń.

-        Jogurt może zostać przygotowany na mleku roślinnym (np. migdałowym), jednak może to być trudniejsze.

-        Uwaga – garnek wykorzystywany do ukwaszenia mleka nie może być aluminiowy!

Działanie: Zakwaska Fit&Slim to propozycja dla osób, które chcą zmienić swój sposób odżywiania, wejść na drogę aktywności zycznej i zdrowej diety. Starter do przygotowania domowego jogurtu zawiera żywą mikroflorę kultur bakterii, a jej wyróżniającym się składnikiem jest szczep Lactobacillus gasseri, który zyskał rozpoznawalność jako tzw. "probiotyk tness". Jogurt uzyskany przy pomocy startera Fit&Slim to doskonała propozycja dla osób dbających oraz chcących zadbać o prawidłową sylwetkę. Dzięki właściwym proporcjom żywych kultur bakterii uzyskany jogurt stanowi doskonały posiłek wolny od wszelkich dodanych cukrów (zawiera tylko naturalnie występujące cukry) oraz innych zbędnych dodatków np. mleka w proszku. Jogurt zawiera naturalnie w nim występujące i dobrze przyswajalne składniki odżywcze. Warto pamiętać, że dokładna wartość odżywcza jogurtu uzyskanego domowo zależy od mleka, którego użyjemy do jego przygotowania. Polecamy mleko o zawartości tłuszczu 3,2 proc.
Polecany:
-w trakcie zmiany sposobu odżywiania,
-dla chcących zadbać o prawidłową sylwetkę,
-przy zwiększonym wysiłku fizycznym,
-dla młodzieży i dorosłych w diecie codziennej.