Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Polecane przepisy

Listy dietetyka

Zakwaski simbilakt z laktulozą 0,5g Gama-Tech

Dostępność:  (0 szt.)
szt.
7,60 zł / szt.

Producent: Vivo
Gramatura: Masa netto 1 fiolki = 1,5 g. W 1 g znajduje się ok. 7 mld bakterii kwasu mlekowego i ok. 6 mld bifidobakterii.
Skład: laktuloza, liofilizowane szczepy bakterii Bifidobacterium lactis BI-04-SD5219, Bifidobacterium lactis BI-07-SD5220, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus acidophilus NCFM-700396, Lactobacillus lactis, Lactobacillus bulgaricus-LB-87, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus brevis, Lactobacillus salivarius, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus plantarum, Streptococcus thermophilus-ST-21, Propionibacterium freudenreichii.
Sposób przechowywania i przygotowania: Przechowywać w lodówce. Transport do 10 dni poza lodówką nie szkodzi produktom.

Sposób przygotowania:

1.      Buteleczkę z zakwaską wypełnić do połowy mlekiem o temperaturze pokojowej, zakręcić i wstrząsać, aż do całkowitego rozpuszczenia się proszku.

2.      Przygotować 1-2 litry mleka:

-        W przypadku mleka "prosto od krowy" należy je zagotować i schłodzić do temperatury 37-40 stopni C.

-        Mleko pasteryzowane nie wymaga gotowania. Aby uzyskać odpowiednią temperaturą należy 1 litr mleka zagotować, drugi schłodzić w lodówce, a następnie oba wymieszać.

3.      Wlać zawartość buteleczki do przygotowanego mleka i dokładnie wymieszać.

4.      Garnek dokładnie przykryć i zaizolować (np. ręcznikiem lub kocem), następnie odstawić w ciepłe miejsce.

5.      Naczynie pozostawić przez 8-10 godzin w ciepłym miejscu, bez przeciągów i w spokoju (nie mieszać). Ukwaszone mleko ma gęstą konsystencję.

-        Gotowy produkt przechowujemy w lodówce nie dłużej niż przez 7 dni. Przygotowanym jogurtem można zaszczepić mleko jeszcze 2-3 razy.

-        Wszystkie dodatki smakowe, owoce itp. należy dodać do jogurtu bezpośrednio przed spożyciem.

-        Jogurt można przygotować również w jogurtownicy lub thermomixie – zgodnie z instrukcją dla tych urządzeń.

-        Jogurt może zostać przygotowany na mleku roślinnym (np. migdałowym), jednak może to być trudniejsze.

-        Uwaga – garnek wykorzystywany do ukwaszenia mleka nie może być aluminiowy!

Działanie: Zakwaska Simbilakt Vivo z laktulozą to bogactwo żywych kultur bakterii, w tym laktobakterii, bifidobakterii i bakerii kwasu propionowego, których namnażanie w jogurcie wzmocniono dzięki dodatkowi laktulozy (dwucukru stosowanego m.in. przy zaparciach). Działające symbiotycznie kultury bakterii niekorzystnie wpływają na patogenne bakterie i grzyby. Jogurt przygotowany z Zakwaski Simbilakt z laktulozą zgodnie z instrukcją nie zawiera zagęstników, mleka w proszku, barwników, cukru (zawiera tylko naturalnie występujące cukry). Jest doskonałą propozycją dla młodzieży, osób dorosłych i seniorów.
Simbilakt z laktulozą polecany jest dla:
-osób chcących wprowadzić do diety produkty bogate w laktobakterie i bifidobakterie,
-osób w każdym wieku w diecie codziennej,
-kobiet,
-seniorów.