Opis: Klasyczna potrawka tex-mex w wersji wege. Użyliśmy w niej dwóch rodzajów czerwonej fasoli – drobnej, długo duszonej z paprykami i pomidorami dla odpowiedniej gęstości potrawy i większej, która stawia miły opór z każdym kęsem. Całość doprawiona kminem rzymskim, konfiturą z papryki i świeżą papryczką chili zadziwi Cię bogactwem smaku i aromatu!
Co charakteryzuje dania EdRed?
Dlaczego puszka?
Dania zamknięte w puszkach są zdrowe i nie zawierają konserwantów dzięki procesowi sterylizacji, który jest kluczowym elementem konserwacji żywności w puszkach.Oto jak to działa:
1. Hermetyczne zamknięcie: Żywność jest umieszczana w puszkach, które następnie są hermetycznie zamykane. To zapobiega dostępowi powietrza i mikroorganizmów z zewnątrz.
2. Sterylizacja: Po zamknięciu puszki, żywność wewnątrz jest poddawana procesowi sterylizacji, który polega na podgrzaniu do wysokiej temperatury. Czas i temperatura sterylizacji zależą od rodzaju żywności, ale są dostatecznie wysokie, by usunąć wszystkie mikroorganizmy, które mogłyby prowadzić do psucia się żywności.
3. Długotrwała świeżość: Dzięki hermetycznemu zamknięciu i sterylizacji, produkty w puszkach mogą być przechowywane przez wiele lat, zachowując swoje wartości odżywcze i smak bez dodatku konserwantów chemicznych.
Dzięki temu procesowi, dania w puszkach są bezpieczne i zdrowe, nawet bez dodatku substancji konserwujących.
Składniki: fasola 20%, pomidory, konfitura z czerwonej papryki, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, kmin rzymski, kolendra, płatki chili, papryka chili świeża, papryka czerwona, oliwa z oliwek, pieprz czarny, sól
Masa netto: 300 g
Sposób przygotowania: Otwierasz wieczko i jesz jak w restauracji!
Sposób przyrządzenia 1: Zawartość puszki przełóż do garnka i podgrzej pod przykryciem na małym ogniu, bez dodatku tłuszczu.
Sposób przyrządzenia 2: Zamkniętą puszkę możesz umieścić w garnku z gorącą wodą i gotować na małym ogniu przez 10 minut. Po wyjęciu z wody, otwórz puszkę, trzymając ją przez ręcznik kuchenny aby się nie poparzyć. Uważaj, kropla gorącego sosu lubi wystrzelić przy otwieraniu.Ciepłe danie przełóż na talerz, dodaj makaron, kaszę, ryż, kuskus, ziemniaki albo po prostu dobry chleb – co tylko lubisz.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza w 100g:
Producent: Ed Red Spółka Akcyjna. ul. Bocheńska 731-061 Kraków
Kraj pochodzenia składników: Polska
Data minimalnej trwałości: Minimum 3 miesiące od daty zakupu. Dokładamy wszelkich starań, by produkty wysyłane do Państwa były jak najświeższe.