Producent: Simpatico s.c.

Gramatura: 400 g

Kraj pochodzenia: Polska

Opis: Bezglutenowa mieszanka do wypieku 9 bułek ciemnych.

Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa, mąka lniana, łuska babki jajowatej, inulina, maranta trzcinowa, tapioka, sól, drożdże.

Produkt może zawierać alergeny: orzechy. 

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. 

Sposób przygotowania:

1. Zawartość torebki wsyp do miski.
2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.
3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.
4. Po tym czasie formuj bułeczki, wyrabiając ciasto w dłoniach.
5. Bułki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką bezglutenową.
6. Wsadź do piekarnika.
7. Nastaw 210°C i piecz przez 45 min.
8. Po upieczeniu uchyl drzwiczki i pozwól bułkom przestygnąć.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna: 1543 kJ/368 kcal

Tłuszcz: 6,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g

Węglowodany: 60 g

w tym cukry: 1,9 g

Białko: 9,9 g

Błonnik: 18 g

Sól: 2,3 g

Sól: 2,3 g