Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Polecane przepisy

Listy dietetyka

Piersi z kurczaka eko kg

Dostępność:
Jest
 (1.54 kg)
kg
80,00 zł / kg

Gramatura: ok. 550g
Skład: Mięso z piersi kurczaka z chowu ekologicznego
Kraj pochodzenia: Polska
Wartość odżywcza:
Smak/Żywioł: Kwaśny/Drzewo
Termika: Ogrzewająca
Sposób przechowywania i przygotowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Działanie: Kura i kurczak produkowane w sposób ekologiczny należą do elementu drzewa, a ich termika jest ogrzewająca. Mają niezwykłą siłę wzmacniania krwi i Jing, które przechowywane jest w nerkach, bowiem oddziałują szczególnie na nerki. Nie bez przyczyny, kobietom po porodzie zaleca się picie bulionów gotowanych na całym kurczaku przez kilka tygodni, po to by wzmocnić wyczerpane nerki. To mięso wzmacnia również Qi. Gdy spożywamy kurczaki "marketowe" i z intensywnych hodowli, są one z pewnością wychładzające, obciążają wątrobę i nerki. Ponadto ogólnie mięso, odgrywa wielką rolę, wg TMC - jest źródłem energii i najważniejszym czynnikiem budowy Qi i krwi. Dba o równowagę korzenia Yang w organizmie. Główne źródło budulcowego białka jest jak "lekarstwo" i jego przedawkowanie szkodzi - nadmiar przyczynia się do gromadzenia lepkiego śluzu (wątroba, pęcherzyk żółciowy). Warto wybierać mięso ze sprawdzonych hodowli. Rosoły z mięsem są najzdrowszym sposobem przygotowywania mięsa. Najlepiej przyrządzać go raz w tygodniu z użyciem wielu warzyw, ziół świeżych i suszonych o działaniu leczniczym. Wg TMC gotowanie jest procesem transformowania substancji w energię (składniki po wygotowaniu wyrzuca się) W stanach nadmiaru np. gorączka, wymioty oraz zastojów np. bóle i napięcia w klatce piersiowej nie należy spożywać nadmiernej ilości rosołów na mięsie.

Uwaga! Dostawa  kurczaka odbywa się w czwartki