Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Polecane przepisy

Listy dietetyka

Soczewica brązowa bio 400g Bioplanet

Producent: Bio Planet S.A.
Dostępność:
Jest
 (3 szt.)
szt.
9,00 zł / szt.

 

Producent: Bio Planet
Gramatura: 400g
Skład: Soczewica brązowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.
Kraj pochodzenia: Turcja
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 296kcal (1241kJ)
Tłuszcz: 1,1g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2g
Węglowodany: 30g
W tym cukry: 2,0g
Białko: 26g
Sól: 0,02g
Smak/Żywioł: Słony/Woda
Termika: Neutralna
Sposób przechowywania i przygotowania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody)  ok. 45 min. Posolić pod koniec gotowania.
Działanie: Rośliny strączkowe generalnie reprezentują smak słodki, choć zaliczane są do przemiany wody ze względu na swój kształt podobny do nerek i ich korzystny na nie wpływ, ponieważ wspomagają wydalanie wody i wzmacniają funkcje mózgu. Soczewica jest jedną z pierwszych roślin uprawnych. W Indiach uprawia się ponad 50 rodzajów soczewicy, różnej wielkości i koloru, z której przyrządza się tradycyjną potrawę "dal". Soczewica korzystnie wpływa na układ krążenia i serce. Działa moczopędnie. Stymuluje system nadnerczy. Wzmaga także aktywność i witalność nerek (esencję jing).