Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Polecane przepisy

Listy dietetyka

Soczewica czerwona bio 400g Bioplanet

Producent: Bio Planet S.A.
Dostępność:
Jest
 (3 szt.)
szt.
10,70 zł / szt.

 

Producent: Bio Planet
Gramatura: 400g
Skład: soczewica czerwona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Kraj pochodzenia: Turcja
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna – 1597 kJ / 378 kcal
Tłuszcz – 2,2 g, w tym tłuszcze nasycone - 0,4 g
Węglowodany – 59 g, w tym cukry – 2,0 g
Białko – 25 g
Sól – 0,02 g
Smak/Żywioł: Słony/Woda
Termika: Neutralna
Sposób przechowywania i przygotowania: Soczewica czerwona jst podatna na rozgotowanie, dlatego najlepiej nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek. Sposób przygotowywania: uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 ( 1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania .
Działanie: Rośliny strączkowe generalnie. reprezentują smak słodki, choć zaliczane są do przemiany wody ze względu na swój. kształt podobny do nerek i ich korzystny na nie wpływ. Wspomagają wydalanie wody. i wzmacniają funkcje mózgu. Soczewica jest jedną z pierwszych roślin uprawnych.. W Indiach uprawia się ponad 50 rodzajów soczewicy, różnej wielkości i koloru, z. której przyrządza się tradycyjną potrawę "dal". Soczewica korzystnie wpływa na. układ krążenia i serce. Działa moczopędnie. Stymuluje system nadnerczy. Wzmaga. także aktywność i witalność nerek (esencję jing). Ekologiczna soczewica czerwona to pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Dzięki obłuszczeniu soczewica czerwona jest lepiej przyswajalna przez organizm. Jest niezwykle pożywna i smaczna.