Producent: Dary Natury
Gramatura: 20g
Skład: trawa cytrynowa* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego
Kraj pochodzenia: Polska
Smak/Żywioł: ...
Termika: ...
Sposób przechowywania i przygotowania: Jedną łyżeczkę zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut.
Działanie: Trawę cytrynową używa się w kuchni południowo-azjatyckiej oraz południowo-amerykańskiej. Aromat i smak przypominający trochę cytrynę, ale bez jej kwaskowatości. Wzbogaca się nią smak zup, sałatek, napojów, deserów a nawet dań drobiowych przyprawianych curry. Suszone źdźbła trawy cytrynowej można dodać do herbaty.